グルメな人への贈り物に。日本食専用クラフトビール「酒の花」6本飲み比べセット
Nov 24, 2025
食にこだわりがある人ほど、「本当に喜ばれるギフト」を選ぶのはむずかしい。
選択肢は多いのに、どこか“定番すぎる”“目新しさに欠ける”と感じてしまう。
そんな方におすすめしたいのが、“料理に合わせてつくった日本食専用クラフトビール” という新しい贈り物。
funs brewing が3年かけて開発した「酒の花」シリーズ6本飲み比べセットは、
“ただのクラフトビール”ではなく、
“日本食をもっとおいしくするためのビール”という特別な存在です。
天ぷら、焼き鳥、寿司、すき焼き、しゃぶしゃぶ、カレー。
日本人が日常で愛してきた6つの料理のために、
それぞれ味わい・酵母・香りが専用に設計されています。
「料理のじゃまをしない脇役」ではなく、
料理とビール双方の味わいが、単体よりもっと豊かに重なる——
それが酒の花シリーズの設計思想。
「グルメなあの人」ほど驚き、「何これ、面白い！」と会話が生まれるギフトです。
なぜ“日本食専用ビール”がギフトに喜ばれるのか？
● “体験を贈るギフト”だから
ただ飲んで終わるのではなく、料理×ビールのペアリング体験そのものを贈れる。
飲む順番によって味の印象が変わり、家の食卓がまるで専門店のカウンターのような時間に変わる。「こんな組み合わせがあるんだ！」という発見が生まれます。
● 相手の“好きな料理”に寄り添うから
「天ぷらが好き」「寿司が好き」「焼き鳥が好き」
そんな“相手の好み”と結びつくギフトは、特別感が桁違い。
「あなたが好きな料理のためのビールを選んできました」
というメッセージが自然に伝わり、想いが届きやすい贈り物です。
● グルメな人ほど興味を持つ“専用設計”という希少性
一般的なクラフトビールは、スタイル×個性。
酒の花は、料理×香味設計というまったく別軸。
「この料理のためにここまで味を調整するのか」と、食のプロやビール好きからも驚かれる“語れるギフト”です。
セット内容（酒の花6本アソート）
料理ごとに香味設計された、唯一無二の日本食専用ビール。
天ぷら専用｜酒の花セゾン SAISON
衣の軽さと素材の香りをそっと引き立てる、上品なセゾン。
焼き鳥専用｜酒の花ペールエール PALE ALE
香ばしい鶏肉の味わいに寄り添う、やさしい甘みのペールエール。
寿司専用｜酒の花ヴァイツェン WEIZEN
白身や貝の繊細な甘みを深める、柔らかなヴァイツェン。
すき焼き専用｜酒の花レッドエール RED ALE
割下の甘みと肉の旨みを包みこむ、コクが豊かなレッドエール。
しゃぶしゃぶ専用｜酒の花ヘイジーIPA
トロピカルな香りと、IPAらしくないキレの良さが寄り添う。
カレー専用｜酒の花セッションIPA
フルーティな香りと軽い苦味がスパイスと重なる。
6つの料理、6つの表情。
日本の食卓そのものがテーマになった飲み比べセットです。
「今日はどの料理に合わせよう…と毎晩盛り上がりました」
すき焼きの甘い割下、焼き鳥の香ばしさ、天ぷらの揚げ香。
お馴染みの料理がビールひとつでまったく違う顔になる。
「料理ごとに1本ずつ選ぶのが楽しくて、家族で盛り上がりました（50代・女性）」
「ビール好きも日本酒好きも楽しめる、珍しいギフト（60代・女性）」
「正月の食卓に出したら“何これ！”から話題が止まらなかった（20代・男性）」
「全部の味が上品で、料理の邪魔をしないのがすごい（30代・女性」
“いつものごはん”が贅沢なペアリング体験に変わるギフトです。
ECで購入できます（要冷蔵）
👉 酒の花 6本飲み比べセット（ギフト箱入り）
👉 酒の花 おまかせ3本ミニセット（ギフト箱入り）
要冷蔵／330mL × 6本、3本
日本酒酵母 × 酒粕
日本食専用クラフトビール
商品名：酒の花 6本飲み比べセット
カテゴリ：クラフトビールギフト／日本食専用ビール
特徴：料理ごとの専用設計／日本酒酵母×酒粕／上品・食卓が豊かに
対象料理：天ぷら／焼き鳥／寿司／すき焼き／しゃぶしゃぶ／カレー
用途：ギフト／お正月／誕生日／手土産／家飲みペアリング
購入：酒の花 6本飲み比べセット（ギフト箱入り）
ブランド思想：日本食文化をもっと面白く。食卓をより豊かに。
funs brewingのコンセプト：おもしろき世界を、醸造しよう。