一口飲むと熟したマンゴーを食べたときのような濃厚な香りと甘みが口いっぱいに広がります。そんな香りたっぷりのビールと繊細な日本食とのペアリングは、はたして成り立つのか? ・・・“未来のHazyIPA”に挑戦した一杯。酒の花シリーズの特徴である「清酒酵母」を主発酵で使用することで、HazyIPA特有のジューシーさはそのままに、軽やかさとほどよいキレの良さをプラスすることに成功しました。クラフトビールの中でもIPAが大好き!という皆さまにも、日本食がお好きな皆さまにも、ぜひ味わっていただきたい一杯です。
スタイル :Sake Hazy IPA(サケヘイジーIPA)
アルコール:7%
IBU(苦味) :35
SRM(カラー) :4
賞味期限:1~3か月(充填日より4か月)
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